Сіз өзіңіздің жеке тамақтандыру бизнесіңізді ашуға шешім қабылдадыңыз және алдымен өзіңіз тұратын көшеде шағын көше мейрамханасын аштыңыз. Сіздің клиенттеріңіздің көпшілігі сіздің таныстарыңыз, сондықтан олардың көңілін қалдырмаңыз. Сонымен қатар, олардың бірі сізге аз ғана орын жалдап берді, сонда сіз Фуд-стрит мейрамханасының бизнесін бастай аласыз. Үй иесі сізге шарт қойды - егер сіз бір аптада бизнесіңізді тиімді ете алсаңыз, ол сізбен жұмыс істеуді жалғастыруға келіседі. Тапсырыстарды мұқият зерделеу арқылы келушілерге жылдам қызмет көрсету керек. Барлығы дәмдеуіштерді жақсы көрмейді, біреу пиязды қаламайды, ал біреу ащы бұрыш қосу керек. Фуд-стрит мейрамханасында тезірек қыздыру үшін гриль торын жүйелі түрде сүртіңіз.
