Дәстүрлі және сүйікті махжонг басқатырғышына оны біршама қиындату үшін жаңа нәрсе енгізуге болатын сияқты. Black and White Mahjong 3 ойыны сізге қарапайым болып көрінетін, бірақ бүкіл суретті айтарлықтай өзгертетін жаңа опцияны ұсынады. Ойынның қырық деңгейінде сіз ақ және қара тақтайшалардан тұратын пирамидаларды таба аласыз, оларда суреттер мен иероглифтер бар. Сіз әдеттегідей ең сыртқы бірдей плиткалардың жұптарын алып тастайсыз, бірақ бір ескерту бар: тақтайшалардағы өрнектер бірдей болуы керек, бірақ бір тақтайша ақ, екіншісі қара болуы керек. Сіз ойнай отырып, бұл оңай емес екенін түсінесіз, сонымен қатар Black and White Mahjong 3-те деңгейді аяқтау уақыты шектеулі.
